Menú del dijous 24 d’Abril del 2014, Reserva al 972271209

MENÚ DEL DIJOUS 24 D’ABRIL DEL 2014

Segueix-nos a…

Aperitiu del dia

Entrants

Amanida de sabors la quinta.

Amanida de maduixes i formatge fresc i reducció de vinagre de módena.

Amanida d’arròs amb salsa rosa.

Ensaladilla de verdures amb ou dur i maionesa.

Crema de crancs amb parmentier de patata i cloïsses.

Macarrons de la casa amb parmesà.

Trinxat de col i patata amb cansalada.

Faves i pèsols a la catalana.

Raviolis d’espinacs amb formatge i salsa de ceps.

Segons

Sardines a la planxa amb allijulivert.

Lluç al  forn a la Costa Brava.

Verat amb verdures i aroma de cítrics.

Peus de porc amb picada i sofregit.

Cuixa de pollastre al forn amb patates nostres.

Galta de porc rostida amb patata al caliu.

Pit de pollastre a la planxa amb arròs i salsa de curri i poma.

Bistec de vedella amb salsa de mostassa i patates nostres.

Postres

*Assortit de fruita natural.

*Flam d’ou.*Crema catalana.* Fruita seca. *Iogurt de la Fageda al gust.

    *Mousse de xocolata blanca amb estofat de fruits vermells.

*Mousse de iogurt amb compota de poma.

*Panacotta de nata amb maduixes.  

*Assortit de fruita natural *Pastís de massini.

*Copa capuccino. *Gelat de vainilla. *Cornet de nata.

Pa del Forn de llenya dels Hostalets, vi de bota de l’Empordà o aigua inclòs.

 

12,10 euros


Plat del dia.

Aperitiu

Bol d’amanida amb un segon a escollir.

10,10 euros

Postres, Pa del Forn de llenya dels hostalets, vi o aigua inclòs

½ Menú

Aperitiu.

Un plat a escollir.

9,75 euros

Postres, Pa del Forn de llenya

dels Hostalets, vi o aigua inclòs



 

Menú del dimecres 23 d’abril del 2014, Sant Jordi, Reserva 972271209

MENÚ DEL DIMECRES 23 D’ABRIL DEL 2014

  SANT JORDI

Segueix-nos a…

Aperitiu del dia

Entrants

Amanida de sabors la quinta.

Amanida de maduixes i formatge fresc i reducció de vinagre de módena.

Amanida d’arròs amb salsa rosa.

Ensaladilla de verdures amb ou dur i maionesa.

Crema de crancs amb parmentier de patata i cloïsses.

Macarrons de la casa amb parmesà.

Trinxat de col i patata amb cansalada.

Faves i pèsols a la catalana.

Raviolis d’espinacs amb formatge i salsa de ceps.

Segons

Sardines a la planxa amb allijulivert.

Salmó al  forn a la Costa Brava.

Verat amb verdures i aroma de cítrics.

Peus de porc amb picada i sofregit.

Cuixa de pollastre al forn amb patates nostres.

Galta de porc rostida amb patata al caliu.

Pit de pollastre a la planxa amb arròs i salsa de curri i poma.

Salsitxes saltejades amb ceba confitada i xampinyons.

Postres

*Assortit de fruita natural.

*Flam d’ou.*Crema catalana.* Fruita seca. *Iogurt de la Fageda al gust.

    *Mousse de xocolata blanca amb estofat de fruits vermells.

*Mousse de iogurt amb compota de poma.

*Panacotta de nata amb maduixes.  

*Assortit de fruita natural *Pastís de massini.

*Copa capuccino. *Gelat de vainilla. *Cornet de nata.

Pa del Forn de llenya dels Hostalets, vi de bota de l’Empordà o aigua inclòs.

 

12,10 euros


Plat del dia.

Aperitiu

Bol d’amanida amb un segon a escollir.

10,10 euros

Postres, Pa del Forn de llenya dels hostalets, vi o aigua inclòs

½ Menú

Aperitiu.

Un plat a escollir.

9,75 euros

Postres, Pa del Forn de llenya

dels Hostalets, vi o aigua inclòs