Es detallen la creació d’experiències gastronòmiques per a grups a partir de 12 persones, a continuació:

Aproximem una selecció de vins del món a la nostra proposta de menú amb productes de Km 0, buscant així una consonància entre el xef del restaurant i el comercial de Pérez Santamaría, en Carles Rovira.

DESCRIPCIÓ:

• Preu: 65 € (individual)
• Format: grups a partir de 12 persones (fins a 18 persones).
• Preus per persona vàlids fins el 31/12/24. IVA inclòs.
• Durada: 3 hores aproximadament.
• Lloc: reservat del restaurant.
• Disponibilitat: tot l’any, a convenir amb el restaurant amb previ encàrrec.

Menú maridatge amb el productor i elaborador Sergi López de la Sambukina.

DESCRIPCIÓ:

• Preu: 65 € (individual)
• Format: grups a partir de 12 persones (fins a 18 persones).
• Preus per persona vàlids fins el 31/12/24. IVA inclòs.
• Durada: 3 hores aproximadament.
• Lloc: reservat del restaurant.
• Disponibilitat: tot l’any, a convenir amb el restaurant amb previ encàrrec.

A través de la selecció de productes que ens trobem en el nostre territori es realitzarà un taller amb aquest, tenint en compte receptari de la cuina volcànica.

DESCRIPCIÓ:

• Preu: a concretar.
• Format: a concretar
• Preus per persona vàlids fins el 31/12/24. IVA inclòs.
• Durada: 3 hores aproximadament.
• Lloc: Plaça Mercat d’Olot.
• Disponibilitat: tot l’any, a convenir amb el restaurant amb previ encàrrec.