- 25 abril, 2018
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La paletilla
de cordero deshuesada, reducción del jugo, hinojo, espárragos verdes y manzana de Girona.
- 25 abril, 2018
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El arroz del “estanque de Pals”
Carnaroli cremoso de hongos y foie-gras de pato con queso de oveja Mas Farró.