Aquest menú vol ser l’opció per a aquelles persones que volen un preu tancat de l’àpat.
PREU: 21,50€
Magret d’ànec amb naps negres
Pannacotta de plàtan amb maduixes i gelat de xocolata
Brownie de xocolata i festucs amb gelat de regalèssia
Sopa de pinya i menta amb bescuit de coco amb sorbet de cítrics
Mató d’ovella amb mel o compota de poma
Crema de porro i poma amb oli de coco
Pa d’espècies amb escalivada i arengada fumada a la mostassa
Amanida de calçots amb formatge emporità i vinagreta de romesco
Milfulls de patata i botifarra de perol amb salsa de ceps
Saltat de verdures, algues i fideus de fajol amb salsa agredolça
Tires de secret de porc amb patata, moniato i carbassa.
Guisat de garró de pernil amb bolets
Corball amb patata al safrà
Tronc de vedella amb salsa de ratafia i puré cremós de patata
Cuixa d’ànec confitada, confitura de peres i vi dolç
Aigües minerals ½ l
Pa de llenya dels Hostalets
Preus amb IVA inclòs.
En l'apartat final de nota de comanda ens indiquin dia i hora de recollida. Un cop feta la compra, els hi validarem la comanda. Moltes Gràcies Descartar