El Bloc de la Quinta Justa

Carquinyolis de Farro de la Vall de Bianya, Olot Televisió – Del paissatge a la taula

CARQUINYOLIS DE “FARRO” AMB ATMETLLES 400 FARINA 230 FARRO 200 SUCRE 125 ATMETLLES 125 AIGUA Amasar tots els ingredients menys les ametlles, quan tenim la massa incorporem les ametlles. Fem unes barres llargues de 2cm de gruix. Posem al forn a 180ºC durant més o menys 20 minuts. Retirem i tallem a mida. Tornem a…

Les receptes del 5 minuts + de Radio Olot, cada divendres al matí.

Cada divendres al matí col.laborem en el programa 5 minuts + de Radio Olot en la secció amb molt de gust, on donem idea i fem receptes fàcils i de temporada per tot el públic.   Recepta de codonyat. Recepta de mousse de formatge fresc amb codonyat.    

1 16 17 18 19 20 22