El Bloc de la Quinta Justa

Estofat de maduixes a “del paisatge a la taula”

Ingredients: vainilla, sucre, maduixes, llet de coco, mantega, escames de coco i gelatina

Empedrat de guatlles a “del paisatge a la taula”

Ingredients: guatlles, pastanaga, una ceba, llimona, julivert, llorer i romaní, llenties cuites, sal, pebre i oli

1 2 3 4 19